Общая информация

Кафедра микробиологии и биохимии является структурным подразделением МГТУ и входит в состав естественно-технологического института.

Кафедра является выпускающей по федеральным государственным образовательным стандартам высшего образования:

бакалавриата — направление 06.03.01 «Биология» профили «Биохимия» и «Микробиология»
магистратуры — направление 06.04.01 «Биология», магистерские программы «Микробиология и вирусология» и «Микробиология и биохимия»
аспирантуры — направление подготовки 06.06.01 «Биологические науки», направленность 03.02.10 «Гидробиология»

В составе кафедры 12 научно-педагогических работников, из которых 2 доктора наук и 8 кандидатов наук.

Умения и навыки, приобретаемые студентом за время обучения:

осуществление деятельности по исследованию микроорганизмов и биохимических процессов с целью их применения в народном хозяйстве, биотехнологии, охране окружающей среды;
разработка и применение методов по оценке санитарно-гигиенической безопасности пищевых продуктов и сырья, питьевой воды и объектов внешней среды;
обеспечение качественной эксплуатации пищевого, микробиологического, лекарственного и других производств;
разработка планов мероприятий по повышению эффективности производства и его экологической безопасности;
проведение биохимических исследований клинического биологического материала;
разработка и применение методов получения биомассы микроорганизмов для дальнейшего выделения и накопления биологически активных веществ;
изучение биохимического состава тканей гидробионтов и пищевых продуктов;
осуществление научной деятельности по изучению микромира окружающей природной среды.

Выпускники кафедры могут работать в должностях:

Микробиолог
Бактериолог
Биохимик
Лаборант клинической-лабораторной диагностики
Лаборант-исследователь
Инженер-исследователь
Научный сотрудник в НИИ
Научный сотрудник в научно-производственных учреждениях
Педагогический работник в учреждениях общего и профессионального образования при условиях освоения дополнительной образовательной программы

Преподаваемые на кафедре дисциплины:

Аналитическая биохимия
Анатомия человека
Антибиотики
Антропология
Бактерийные и вирусные препараты
Биология размножения и развития
Биофизика
Биохимия
Биохимия и биоэнергетика микроорганизмов
Биохимия гидролитических ферментов
Биохимия животных
Биохимия животных и человека
Большой практикум
Ветеринарная экспертиза
Введение в биотехнологию
Вирусология
Внутренние болезни и их лабораторная диагностика
Генетика и эволюция
Генетика микроорганизмов
Гистология
Иммунологические методы исследований
Иммунология
Инфектология
История и методология микробиологии
Клинико-лабораторные исследования биологического материала
Кожно-венерические болезни
Медико-биологические основы безопасности
Медицинская биохимия
Медицинская вирусология и микробиология
Медицинская и санитарная вирусология
Медицинская и санитарная микробиология
Медицинская микробиология
Медицинская подготовка
Медицинская эмбриология
Методология проведения НИР в микробиологии
Микология
Микробиология
Микробиология гидробионтов
Микробиология и эпидемиология в области питания
Нормальная и патологическая гистология
Нормальная и патологическая физиология
Оказание первой медицинской помощи
Основы лабораторного дела
Основы токсикологии
Первая медицинская помощь
Основы первой медицинской помощи
Палеонтология
Пищевая микробиология
Подготовка по оказанию первой медицинской помощи
Прикладная биохимия
Промышленная микробиология
Протозойные болезни и их лабораторная диагностика
Санитария и гигиена питания
Санитарная вирусология
Санитарная микробиология
Статистические методы в медико-биологическом эксперименте
Структурно-функциональная организация про- и эукариотических клеток
Учение об антибиотиках и ксенобиотиках
Физико-химическая организация живых систем
Физиология ВНД
Физиология человека
Химические основы биологических процессов
Хроматографические методы исследований в биохимии
Цитология
Цитология микроорганизмов
Частная микробиология и систематика микроорганизмов
Экология микроорганизмов
Этические основы специальности